Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- Gädda
- Salt
- Peppar
- Smör
- Ägg
- Ströbröd
Gör så här
- Rensa och dela gäddan. Panera den med ägg och ströbröd klicka i rejält med smör i stekpannan. Stek fisken 2-3 min på varje sida eller så länge att fiskköttet börjar släppa ifrån fiskbenen. Salta och peppra.
- Äts med kokt potatis , potatismos eller stekt potatis.
- Varva med grönsaker efter tycke och smak.
Kommentarer
@Anne-Christine Lidholm
Inte gärrbiffar, jag menar gäddbiffar :-)
@Anne-Christine Lidholm
Gädda är nog en glömd fisk, har hört att den är en delikatess i Frankrike....Hmmm....funderar på hur det skulle vara om man gjorde gäddfärs "mixa med mixer"
Och kryddor och grejor vips så har man gärrbiffar :-)
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
