Gammaldags sill

Sill är alltid gott...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vispgrädde
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk råsocker
  • 1 bit purjolök (ca 10 cm)
  • 2 msk hackad dill
  • 1 burk matjessill (200 g)

Gör så här

  1. Rör ihop grädde med vinäger och socker.
  2. Finhacka purjon. Blanda ner purjo och dill i såsen.
  3. Häll av spadet från matjessillen, skär den i smala skivor och rör i den.

Kommentarer

En genuin sillälskare höjer detta recept till skyarna. En klar femma för det finns inte högre.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr