Gazpacho

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/4 gurka
  • 4 dl kall grönsaksbuljong
  • 1 grön paprika
  • 1/4 buljong
  • 2 tomater
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 10 stora basilikablad
  • 1 msk hackad persilja
  • 2 msk olivolja
  • gourmetsalt
  • svartpeppar
  • tabasco

Gör så här

  1. Mixa alla ingredienser i en matberedare. Ställ Gazpachon kallt och låt den helst stå några timmar, gärna ett dygn. Smaka av med kryddor och servera med olivoljestekta crutonger.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr