Getost med färska fikon och parmaskinka

Tilltugg! Dryckestips: passar till vitt vin, gärna sauvignon blanc.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g chèvre
  • 2 msk crème fraiche eller kesella
  • Svartpeppar
  • ½ tsk honung
  • Ev salt
  • 2 fikon
  • 6 skivor parmaskinka
  • Ev rostade solrosfrön

Gör så här

  1. Mixa chèvre med crème fraiche eller kesella. Smaka av med svartpeppar, honung och ev salt.
  2. Låt ostmassan stelna.
  3. Skär 2 fikon i 12 klyftor. Skär parmaskinkorna på längden. Klicka på ostkräm, lägg på en fikonklyfta och rulla ihop.
  4. Strö ev rostade solrosfrön över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

3L rött för under 200 lappen
199 kr