Getostsallad (Chevré) med lufttorkad skinka (ex Parma)

En smakupplevelse!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt salladsmix, 125 g
  • Valnötter
  • 150 g getost
  • Dressing:
  • ½ dl olivolja
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk honung
  • 1 liten rödlök
  • 1 krm salt
  • 1 krm peppar
  • Serveras med:
  • 150 g getost
  • 12 skivor lufttorkad skinka

Gör så här

  1. Häll salladsmixen i en fin skål. Smula getost över. Hacka valnötter och strö över detta.
  2. Blanda ingredienserna till dressingen i en kastrull. Värm, koka ej.
  3. Servera med extra getost och lufttorkad skinka på ett uppläggningsfat eller liknande.
  4. Getosten och lufttorkade skinkan serveras utifrån behov, det är alltså bara en ungefärlig vikt/antal jag har angett.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr