LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 5-6 Ägg (Helst egologiska)
- 1pkt Bacon eller tunnare stekfläsk
- 1dl Grädde (helst vispgrädde)
- 2msk Majonnäs (ej lättmajonnäs)
- en nypa Salt
- en nypa Krydda. (vitpeppar eller någon krydda som passar)
- Ost
Gör så här
- Stek bacon i pannan och lägg dom sedan på ett papper som dom blir knapriga.
- Under tiden så knäcker du äggen i en bunke och tillsätter 1 dl grädde, majonnäsen och kryddorna. Vispa ihop detta och fetta in mer i pannan. Helst kokosfett, men går även med smör.
- Häll smeten i pannan och lägg baconen ovanpå.
- Låt det puttra på låg värme i 8-10 min.
- Servera och njut av en jättegod omelett i super GI-format
Kommentarer
@wilda123
Ännu bättre med lättmjölk och bara en msk majonäs tyckte jag!
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: Frisk avokadokräm
Friskt och fräscht till frukost eller när som helst!
Paleo müsli
Knaprigt gott! Hade inte gojibär och russin hemma så tog torkade blåbär och mullbär istället, smarrigt!
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
