Gör så här

Blanda allt i en bunke, ris, kött, kryddor m.m. Utom osten den ska sparas till sist. Lägg sedan allt i en braspanna, häll sås över och strö den rivna osten över. Sätt in i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.

Mitt tips:

Hacka lite paprika i olika färger och lägg överst och svamp, serveras med sallad till.

Du kan även byta ut chilisåsen till bearnaisesås.

Kommentarer

@Elisabet Kristensson

Jag kokar löken med riset och tillsätter kycklingfond. Kanon recept.

@Lotta

Hej, god kasslerlåda. Kommer säkert att göra den igen. hälsn. Lotta

@Sofia

Mycket god smak. Ska testa att göra den som pastasås på spisen nästa gång (fast utan ris då förstås).

@Anne Nyholm

Helt suverän och supergoood... Mums!!!! För att få lite mera sting använde jag en halv tesked Sambal Oelek. Bra kylskåpsrensningsgratäng. Jag hadde ej kassler hemma en gång så jag tog sonika det som fanns i kylskåpet - Kalkon och ett paket bacon. Mums!!! Låt gratängen dra sig i kylskåpet till dagen efter så är det ännu bättre smak när du värmer den. Tack ännu en gång för ett superrecept anny64

@Anniqa Bäcklund

Gott men så mycket det blev. Räcker till 10-12 portioner.