Gillans smala makrillbaguette

Detta är så gott att man vill bara ha mer.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 rustikbaguetter
  • 1 burk makrill i tomatsås
  • 2 skivade kokta ägg
  • 10 tunna gurkskivor
  • 2-3 msk fettfri- eller lättmajonnäs
  • 1 tomat
  • Machesasallad (salladskott)

Gör så här

  1. Blanda makrillen med majonäsen.
  2. Skär ett snitt längs baguetten. Bred lättsmör på.
  3. Vik upp den så det går lätt och lägga på makrillblandningen, ena sidan av brödet.
  4. Fördela röran på båda baguetterna.
  5. Lägg ut ett skivat ägg på varje baguette, och salladen på andra sidan av brödet. Skiva tomaten och lägg dem och gurkskivorna på äggen.
  6. Vik ihop baguetten klar att ätas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr