Gillas kålpudding

Jag säljer Alpnaering (buljonger, kryddblandningar etc). Så jag provade den här.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 vitkålshuvuden
  • Sirap
  • 1800 g köttfärs
  • 7 dl vatten
  • 5 msk löksoppa (Alpnaering)
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skär kålen i bitar och förväll den i vatten, ca 5 min.
  2. Lägg löksoppan i vatten och låt den stå en stund.
  3. Blanda den med köttfärsen, salt och peppar.
  4. Bryn kålen en stund och häll över sirapen.
  5. Lägg i lager kålen, köttfärsen och sist kålen. Tillaga rätten i ugnen i 225º i ca 40 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr