Gills grillade chibbar/cevapcici

Väldigt poppis hos de flesta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 kg fläskfärs
  • 2 ägg
  • 10 vitlöksklyftor
  • Cayennepeppar
  • Vitpeppar
  • Salt
  • Grovmalen svartpeppar
  • Chilipulver
  • Paprikapulver
  • Pepparmix
  • Kebabkrydda
  • Jalapenokrydda
  • 1 huvud isbergssallad
  • 3 gula lökar
  • 15 minibaugetter
  • Tzatsiki:
  • 1 liter turkisk youghurt
  • 10 vitlöksklyftor
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa svartpeppar
  • 1 nypa vitpeppar
  • 2 msk olivolja
  • 1 knippe hackad dill
  • 1 liten slanggurka

Gör så här

  1. Blanda färsen, kryddorna och pressad vitlök, tillsätt äggen. Rulla dem som stora järpar. Klara för att grillas.
  2. Hacka den gula löken och strimla salladen fint och lägg det i skålar. Blanda allt till tzatsikin, gurkan ska rivas och kramas ur innan du lägger den i youghurten, värm baguetterna.
  3. Det serveras så att man lägger tzatsiki i botten på brödet sen hackad lök och sallad till sist i med en chibbe klar att ätas.

Kommentarer

detta gör min fru . det e helt underbart o få
mumsfillibabba

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…