Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingklubbor
- 1 tsk salt
- Svartpeppar
- 1 dl flytande honung
- ½ dl kinesisk soja
- 2 vitlöksklyftor
- Till såsen:
- Steksky
- 3 dl hönsbuljong gjord på tärning
- 4 msk tomatpuré
- 2 msk rumstempererat smör
Gör så här
- Tina kycklingklubborna. Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg klubborna i en smord ugnsfast form eller långpanna.
- Salta och peppra runt om.
- Stek mitt i ugnen i 30-35 minuter tills kycklingen är precis färdig.
- Kontrollera genom att sticka i ett lår. Saften som sipprar ut ska vara klar och ofärgad.
- Rör ihop honung, soja och pressad vitlök, och skeda över kycklingdelarna.
- Stek mitt i ugnen ytterligare några minuter tills klubborna fått en fin yta.
- Blanda sedan ihop såsen och servera med klyftpotatis eller ris och lättkokta grönsaker.
- Smaskens !
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
