Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
God filé i grönpepparsås
En av mina bästa rätter när jag är sugen så något snabbt, gott och smakrikt.
Ingredienser
- 1 fläskfilé
- 3 msk grönpeppar i lag (eller torkad)
- 3 dl grädde
- 1/2-1 tsk senapspulver
- 2 tsk soya
- 1 dl konjak
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Putsa och skär filén i cm-tjocka skivor. Mosa grönpepparen med en gaffel och lägg på varje köttskiva. Låt dra, helst någon timme och stek sen ca 3 min på var sida.
- Blanda grädden med senap, soja och konjak och häll i stekpannan och låt den blanda sig med stekskyn.
- Låt puttra några minuter och smaka ev av med salt, peppar, och mer grönpeppar.
- Ris eller pressad potatis är smaskens till.
- Vanligtvis så har jag ingen konjak hemma men det blir så bra utan också.
Kommentarer
@lennart edvardsson
Oj oj oj, detta var en höjdare. Tackar tackar för det, 5p.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat