Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1½ dl crème fraiche eller gräddfil
- ½ dl majonnäs
- 1 msk honungssenap
- ½ litet syrligt äpple
- 1 liten ättiksgurka
- 2 msk finhackad gul lök
- 2 msk hackad dill
- 2 msk kapris
- Salt
- Nymald svartpeppar
Gör så här
- Rör samman crème fraiche, majonnäs och senap.
- Kärna ur och skär ett oskalat äpple i mycket små, fina tärningar. Skär gurkan likadant.
- Blanda ner äpple, gurka, lök, dill och kapris i såsen. Smaksätt med lite salt och peppar.
- Såsen kan köras i matberedare eller mixer om man vill ha den helt slät.
- Låt såsen stå en stund i kylen innan den serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
