Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
God laxlåda
Har god tillgång av laxöring och vill försöka variera lite på temat lax och laxöring. Detta recept är ett av dom.
Ingredienser
- 600 g skalad rå potatis
- 400 g lax eller laxöring
- 2 dl finskuren purjolök
- 3 dl grädde 38%
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Skär fisken i tunna skivor (lätt om den är halvfrusen) och salta den.
- Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen.
- Varva potatis, fisk och purjolök i en ugnsform. Salta lätt och krydda mellan varven.
- Slå på grädden och sätt in i varm ugn i ca: 45 min eller tills potatisen känns färdig. Om den ser torr ut så slå på lite grädde eller mjölk.
- Detta beroende på hur mycket stärkelse potatisen innehåller.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
