God och mild salsa

Denna gjorde jag när jag ville ha något gott men annorlunda till maten men inte visste vad-

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 tomater, skållade, skalade
  • 6 stora champinjoner
  • Tryffelolja
  • Persilja
  • Salt
  • Rosmarin
  • Oregano

Gör så här

  1. Ta bort kärnorna från tomaterna och finhacka dem i typ 3 mm stora tärningar och gör likadant med champinjonerna.
  2. Finhacka örterna och blanda med svampen och tomaten. Salta och blanda i några droppar tryffelolja och ställ in i kylen och låt stå där i ca: 1 timme. Eventuellt kan du blanda i lite majs om du vill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr