Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
God sallad till stekt fisk.
Servera salladen till stekt fisk eller fiskpinnar.
Ingredienser
- 250 g djupfrysta ärter
- 1 bit färsk gurka, ca 10 cm
- 3 dl gräddfil
- ½ dl finhackad dill
- Rivet skal och saft av ½ citron
- 2 krm salt
- 1 krm vit- eller svartpeppar
Gör så här
- Tina ärterna.
- Skölj gurkan och skär den i små tärningar.
- Blanda gräddfilen med ärter, dill, citronskal och saft, salt och peppar.
- Låt den sedan stå kallt minst en timma för att gotta ihop sig.
- Kokt potatis är gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
