Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Färsk sparris eller 2-3 burkar.
- 1 köttbuljongtärning
- 2 dl ris
- 5 dl vatten
- 1 gul lök
- 200-300 g Skinka
- 1 dl majonnäs
- ½ dl chilisås
- 2 dl vispgrädde
- Gratängost
Gör så här
- ugn: 175-200 grader
- 1 Grov hacka löken och fräs den i en stek panna, inte för hårt stekt.
- 2. Ha i 5 dl vatten i en kastrull. Tillsätt köttbuljongtärningen
- och löken, låt koka 25-30 min under lock.
- 3 Blanda ihop 1 dl majonäs, ½ dl chilisås, 2 dl grädde.
- 4. När riset kokat klart läggs det i botten på en ugnsfastform.
- 5. Skär sparrisen i 2 delar och lägg ovanpå en skinkbit, och rulla ihop. Gör flera skink och sparrisknyten tills de täcker formen. Ha sist på såsen och gratängosten.
- 7. Gratinera i nedre delen av ungen ca 15-20 min, eller tills rätten fått färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
