Goda nyttiga pannkakor, med havregryn

Lite annorlunda recept på nyttiga pannkakor. Men gott är det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1½ dl vetemjöl
  • 1 dl rågmjöl
  • ½ dl havregryn
  • 6 dl mjölk
  • En liten klick smör
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk honung
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Vispa ägg tillsammans med mjölken, lägg i mjölet och havren och vispa ordentligt. Smällt sedan smör, och häll i det i smeten, häll i honungen saltet och vaniljsockret.
  2. Lägg in smeten i kylen och låt stå där i minst tio minuter. Ta sedan fram smeten och stek den.
  3. Ha en god måltid!

Kommentarer

Smeten blev väldigt blaskig, tycker jag, använde visserligen olja istället för smör. Funkade inte alls i stekpanna, men dock i plättlagg. Jättegoda!
Allvarligt. Vad är det med dessa som är så insnöade på att kolhydrater skulle vara "dåligt" på nåt sätt?? Här har vi dem i form av råg och havre; de bästa och nyttigaste sädesslagen (förutom dinkel också)...! Ner med LCHF. Ät normalt o allsidigt. Vem som helst ser att receptet här är n.y.t.t.i.g.t. Speciellt för att vara pannkakor.
Jag tog rågsikt i stället för rågmjöl, men det det gick tydligen bra för dom blev jättegoda.
Vad är det som gör dom här pannkakorna så nyttiga? Dom är ju både sötade och innehåller kolhydrater, tänker jag...
bland dom godaste pannkakor ja ätit, kul att nyttigt kan va så gott!
Supergoda! :) Blandade även i kakao efter tycke o det blev hur bra som helst.

Liknande recept