Godaste svampstuvningen

Passar till kötträtter t.ex lamm-, kalv- eller fläskkotletter men även stek. Har fått mycket beröm för denna stuvning genom åren.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Skala löken och skär den i tunna skivor. Hacka svampen grovt.
Fräs lök och svamp i matfettet, dofta mjölet över och späd med grädden. Låt stuvningen koka ihop och krydda med kapris och citron.

@Margareta Nilsson

Självklart kan man ta salt och peppar men kaprisen och citronen brukar räcka som kryddning :-)

@Mari Mattsson

Inget salt och peppar alls?

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…

Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…

Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.

Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.

Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

149 kr