Gös med basilika och parmesanost

En nyttig och smakrik rätt med italienska smaker på trevliga insjöfisken gös.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g gösfiléer
  • Havssalt
  • 1½ dl mellangrädde
  • 1 dl finriven parmesanost
  • ½ dl vitt vin
  • 1 klyfta finhackad vitlök
  • ½ kruka basilika
  • Tillbehör:
  • Kokt potatis
  • Kokt sparris
  • Körsbärstomater

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Hacka basilikabladen och blanda med grädde, parmesanost, vitt vin och vitlök.
  3. Lägg fiskfiléerna i en smord form, salta lätt och bred på röran.
  4. Stek fisken i ugnen i 20 minuter.
  5. Servera med kokt potatis, kokt sparris och körsbärstomater.

Kommentarer

Det här var hur gott som helst!
MUMS!! Supergott!! Se bara till att bena ur gösen ordentligt först, så slipper man äta så försiktigt.
När jag lagade den här rätten hade jag inte receptet framför mig så det var nog inte helt rätt mått. Men samma ingredienser användes och det blev väldigt god smak. Och lättgjort var det.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr