Gösfile med god sås

En god fiskrätt där man har fisk och sås i samma form. Jag serverar pressad potatis och ärtor till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g gösfile
  • Salt
  • Citronpeppar
  • Matfett
  • Ca 3 dl vispgrädde
  • 2 dl färdig hollandaisesås

Gör så här

  1. Lägg fisken på ett ugnsäkert fat.
  2. Salta och peppra.
  3. Lägg margarinklickar runt fisken och sätt in i ugnen i 225 grader tills margarinet har smält.
  4. Ta ut formen och häll på grädden, sätt in i ugnen igen och låt det puttra en lite stund.
  5. Ta ut formen och häll på hollandiesåsen och in i ugnen igen.
  6. Sammanlagd tid för fisken att bli klar är 25 minuter.

Kommentarer

Enkelt att laga och mycket god rätt!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr