Gräddstekt makrill

En jättegod vardagsrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g makrillfilé
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk hackad gräslök
  • Smör
  • Salt
  • Vetemjöl

Gör så här

  1. Salta fisken och mjöla den.
  2. Stek fisken vackert gyllenbrun, först på köttsidan.
  3. Vänd och tillsätt grädden och den hackade dillen och gräslöken.
  4. Låt makrillen småputtra i grädden ca 5 minuter och servera.
  5. Ett gott mos till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr