Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Granola
Gör egen "godismüsli" som innehåller betydligt mindre socker och fett än köpta och mängder med nyttiga frön och nötter.
Ingredienser
- 4 dl havregryn
- ½ dl psyilliumfrö eller krossat linfrö
- 2 dl fiberflingor t ex All bran plus från Kellog´s
- 2 dl nötblandning med pinje-, pumpa- och solrosfrön
- 1 dl flagad mandel
- 3 msk flytande honung
- 2 msk rapsolja
- ½ dl vatten
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Blanda havregryn, psylliumfrö, söndersmulade All bran och nötter i en torr, stor stekpanna.
- Rosta under omrörning tills blandningen doftar rostat och har fått fin färg, det tar ca 10 minuter. Man kan även rosta i ugnen 15-20 minuter i 225 grader. Rör om då och då.
- Ringla över honung och rapsolja, tillsätt vattnet. Blanda väl. Fortsätt rostningen i stekpannan eller ugnen. Rör om emellanåt. Efter ca 10 minuter är blandningen klar.
- Tillsätt vaniljsockret. Låt kallna innan blandningen hälls upp i en burk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
