Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 4 kokta kalla potatisar
- 1 msk flytande smör/rapsolja
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 dl crème fraiche
- 1 ½ dl riven ost med smak
- 3 msk sweetchilisås
- 3 tsk italiensk salladskrydda
- 3 tsk franska örter
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva potatisen. Smörj en eldfast form med fettet och lägg i potatisskivorna.
- Blanda övriga ingredienser och bred över potatisen.
- Gratinera i ca 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
