Gör så här

Stek baconet i småbitar och lägg baconet sen på hushållspapper,(så fettet rinner av det).

Rosta formfranskan lite lätt och bred sen smör på den när den svalnat (så den inte blir "geggig" sen).

Ta en skiva chevré ost, ca 1 cm tjock och lägg på mackan.

Ringla lite flytande honung över osten.

Strimla tomaterna och lägg sen på mackan.

Och även bacon bitarna.

Ringla sedan honung över hela mackan och gratinera i ugnen på 200 grader tills du ser att osten liksom börjar "spricka",det tar ca 5-8 minuter.

Garnera sen med något grönt.

Lycka till!

Kommentarer

@bree

låter gott tycker grannen ;-)

@Susanne Olofson

Namnam!

@Maria Fors

Det här var verkligen en höjdare! Ännu ett recept av dig som min man och jag avnjutit i kväll på "förrätternas kväll"...

Liknande recept

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

Turkisk köfte

En längtan till Turkisk mat

Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.

Passar bra till lunchrätt också

Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…

Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…