Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ruccolasallad
- Pinjenötter
- ca 100 g Chevré (getost) i 4 skivor
- Honung med Fläder och Champagne
- Tomatmarmelad
- Olivolja
- Balsamvinäger
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Lägg de 4 skivorna chevré på en bakplåt med bakplåtspapper. Bred ett tunt lager honung på varje skiva. Ställ in i ugnen, 200 grader i ett par minuter.
- Fördela ruccolan på tallrikarna och rosta pinjenötterna lätt i en torr stekpanna.
- Ta ut Chevrén när den precis är på väg att smälta något. Lägg skivorna på ruccolan. Ringla över olivolja och balsamvinäger. Salta och peppra och lägg på en klick tomatmarmelad på toppen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
