Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Gratinerad rökt fisk
380 kalorier per portion En snabb lunch eller middagsrätt med lite extra finess. Den rökta fisken kan varieras efter tillgång och smak.
Ingredienser
- 200 g rökt fiskfilé, tex. sik, lax eller böckling
- 400 g bladspenat
- 75 g riven hårdost, 17 %
- 2 msk lättmajonnäs
- ½ tsk senapspulver
- 1 tsk worcestershiresås
- Ett par droppar tabasco
- ½ tsk mald muskot
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Ta bort skinn och ben från fiskfiléen, dela i två portionsbitar.
- Tina spenaten och låt den rinna av väl.
- Lägg den i två ugnssäkra portionsformar eller en större.
- Salta och peppra.
- Lägg fisken på spenaten.
- Värm ugnsgrillen. 250 grader.
- Blanda ost, majonnäs, senap, worcestershiresås, tabasco och muskot. Bred ut blandningen över fisken.
- Gratinera under grillelementet tills ytan har fin färg och rätten är varm, 5-6 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
