@guardianlinda

Gratinerad tomatsoppa med nachips

Imponera med en fräsch tomatsoppa med taco-sting. Gratinera i ugn precis innan servering.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • Smör
  • 6 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 3 msk tacosås
  • 1 burk krossade tomater, ca 400 g
  • 1 tsk salt
  • 1 påse nachips
  • 3 dl Arla Köket riven ost gratäng

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Skala och finhacka löken och vitlöken.
  3. Fräs löken mjuk i smör i en kastrull ca 5 min utan att den får färg.
  4. Tillsätt vatten, buljongtärning, taco sauce, tomater och salt.
  5. Låt sjuda i ca 15 min.
  6. Fördela soppan i fyra ugnssäkra soppskålar.
  7. Lägg 7-8 nachips i varje skål och strö över osten.
  8. Gratinera i övre delen av ugnen ca 10 min.
  9. Tips! Riv skalet av 1/2 citron och blanda med 1/2 finhackad vitlöksklyfta samt 1/2 dl hackad, färsk koriander.
  10. Strö blandningen över tomatsoppan och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar