Gratinerade Laxrosor

Mycket god bjudrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Färsk lax i skivor
  • Salt
  • Västerbottensost riven
  • Sås
  • 2 msk margarin
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 fisk buljongtärning
  • 1 dl vatten
  • 1 dl vitt vin
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Salta på varje laxskiva, strö på riven ost.
  2. Rulla ihop varje laxskiva och ställ tätt i en smord ugnsform.
  3. Strö på ost.
  4. Smält margarinet och sätt i mjölet.
  5. Smula i buljongtärningen och tillsätt övriga ingredienser.
  6. Låt få ett uppkok, slå sen såsen över laxrosorna.
  7. Gratinera i 225 graders ugn ca 30 minuter.
  8. Servera pressad potatis till..

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr