Gråtorpets sillåda

Denna rätt är uppkallad efter mina föräldrars kennel eftersom de ofta bjöd sina långväga valpköpare på denna rätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10-12 kokta potatisar
  • 4 ägg
  • 1 liten burk ansjoviskryddad sill
  • 2-3 dl vispgrädde
  • ½ dl ketchup eller chilisås
  • Dill

Gör så här

  1. Finhacka potatis och ägg (gärna genom äggskivare). Blanda potatis, ägg, sill och dill. Lägg i en ugnsfast smord form. Blanda grädde och ketchup och häll över blandningen i formen. Grädda i ugn 200° ca 30 minuter.
  2. Garnera med dill och servera med en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr