Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g gravad lax i bitar
- 8 träspett
- ½ dl finhackad dill
- Malen svartpeppar
- Sås:
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl gräddfil
- 1 dl syrligt äpple i små tärningar
- 1 msk tunnt skuren salladslök
- 1 msk citronsaft
Gör så här
- Blanda ihop ingredienserna till såsen.
- Trä upp laxen på spett och stek hastigt ena sidan av laxen i lite fett. Stek på hög värme på resterande sidorna så att laxen får ordentligt med färg.
- Strö hackad dill på den sidan av laxen som stektes hastigt.
- Servera med såsen vid sidan om
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
