Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Gravlaxgratäng
Krämig och underbart god och lättgjord gratäng med med smak av dill och gräslök. Perfekt både i jultid när man har gravlax över efter julbordet samt även som en fräsch lunch sommartid.
Ingredienser
- Ca 1 kg kokt färskpotatis (med skal)
- 400 gravlax i skivor
- 75 g hackad dill (fryst)
- 75 g hackad gräslök (fryst)
- 5 dl crème fraiche
- 2 dl grädde
- Knorr fiskkrydda
Gör så här
- Skär den kokta potatisen i skivor och varva med gravlaxen i en smord ugnsform. Blanda ihop crème fraiche, grädde, dill, gräslök samt fiskkrydda, smaka av så att sältan är ok. Häll blandningen över potatis och lax och grädda sedan i ugn, 225°C, ca 20 min eller till den fått lite färg och är genomvarm.
- Servera med fräsch sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
