Gravlaxsås

Den här såsen är mycket uppskattad. Lätt att göra. Kan förvaras i kylskåp minst en vecka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 msk senap (Hultbergs)
  • 5 msk socker
  • 9 - 10 msk olja
  • 1 - 1½ msk rödvinsvinäger
  • Finklippt dill
  • ev . några droppar vatten

Gör så här

  1. Rör senap och socker tills sockret smällt. ( Jag använder elvispen). Häll i oljan, först droppvis sedan mera. Häll i rödvinsvinägern. Blir såsen för tjock, späd med några droppar vatten. Ta i ganska mycket dill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr