Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 msk Hultbergs milda senap
- 1 msk strösocker
- 1 äggula
- 2 msk vinäger
- 1 dl matolja
- finklippt dill
- salt
- peppar
Gör så här
- På 1 dl olja blir det ca. 2 dl färdig sås.
- Blanda senap, socker och äggula rör om detta ordentligt. Tillsätt oljan mycket långsamt och under kraftig vispning ( gärna med elvisp ). Smaksätt med vinäger, finklippt dill, salt och peppar.
Kommentarer
@Agneta Åkerfeldt
Enkel att göra och väldigt god. Jag hade bara starksenap hemma just nu, så jag tog lite sådant (Skånsk -stark och grovkornig) men den blev helt OK den också, så jag ger betyget fem.
@Anette Fredriksson
Supergott verkligen. Jag laga på hela ägget och met ättika istället för vinäger. Körde med en stavmixer så gick superenkelt dessutom. Tack behvödes till midsommarbordet.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
