Grekisk kålsallad lahanosalata

Grekiskt utan varken feta eller oliver. Denna nyttiga sallad innehåller i stället krispig vitkål och morötter. Låt gärna vila en stund före servering.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 finstrimlat vitkålshuvud gärna färskt
  • 2 rivna morötter
  • 1 finhackad rödlök
  • 1 pressad citron
  • ½ strimlad röd paprika
  • 4 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk nymald svartpeppar
  • 1 krossad vitlök

Gör så här

  1. En fräsch sallad som är billig och lätt att göra. Blanda citronsaft, olivolja, kryddor med vitkål, rödlök, och paprika. Dekorera gärna med några kvistar färsk timjan. Låt stå en stund före servering.

Kommentarer

En mycket god sallad! Gjorde den på nyår och den blev väldigt uppskattad. Ska göra denna igen till imorgon kväll när mina föräldrar kommer på besök. En klar 5:a från mig!

Liknande recept