Grekisk ugnsstekt potatis (Patátes foúrnou ladorigáno)

Mycket gott till grillat kött och kyckling!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 kg potatis
  • 1/2 pressad citron
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1/2 dl olivolja
  • 1 tsk oregano
  • 2 msk vatten

Gör så här

  1. Skär den skalade potatisen i tjocka skivor. Lägg dem i en smord ugnseldfast form och strö över oregano, salt och svartpeppar. Blanda väl. Häll över oljan och vattnet och sätt in formen i ugnen i 200º i ca 30-40 minuter. Cirka 10 minuter innan potatisen är klar tillsätts citronsaften.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr