Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 250 g mager köttfärs
- 2 tsk potatismjöl
- 200 g champinjoner
- 2 msk hackad persilja
- ½ dl vatten
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på grillvärme.
- Blanda färsen med potatismjöl.
- Hacka champinjonerna och blanda ner dem och persilja, vatten, salt och peppar i färsen.
- Forma till 2 stora eller 4 mindre biffar.
- Lägg färsbiffarna på galler i en långpanna.
- grilla dem nära grillgallret i ugnen tills de fått fin färg, ca 4-5 minuter per sida.
- Servera mee t ex " Morotspudding " och kokta grönsaker.
- "Morotspudding se min kokbok
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
