Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grillad feta med chili
Åh så gott! Lite sting i det, beroende på hur mycket kryddor man vill använda sig av. En riktig sommarhit!
Ingredienser
- 1 skiva fetaost, ca 200 g
- Olivolja
- Svartpeppar
- 1 klyfta vitlök
- 1/2 röd chilipeppar
- 4-6 körsbärstomater
Gör så här
- Skiva osten och lägg i en ugnsform.
- Droppa olivolja över, pudra lätt med svartpeppar.
- Pressa över vitlök och strössla på chili. Dela tomaterna och lägg dem runtom.
- Sätt in det i ugnen i 5-10 min tills osten börjar mjukna och få färg. Grekiskt lantbröd är gott till.
- Ugn 275 grader, grill.
Kommentarer
@Jenny Vestersund
Detta var mycket gott, hade ingen chili på utan pudrade lite cayennepeppar över fetaosten i stället. Men ska prova chili nästa gång, det är säkert lika gott!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
