Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Grillad Halloumi i zucchini- och tomatbädd
Ska man grilla så ska man göra det med stil. Detta är en grillad förrätt som kommer få dina gästers smaklökar att dansa av lycka. (Vill man så kan man byta ut körsbärstomaterna mot bifftomater, då får man ett maffigare utseende.)
Ingredienser
- 4 körsbärstomater
- 1 zucchini
- 1 halloumi
- 1 vitlök
- Olivolja
- Peppar
- Flingsalt
- Balsamvinäger
- Bladpersilja
Gör så här
- Skiva upp osten, zucchinin och tomaterna i 1 cm tjocka skivor.
- Marinera allt i olja och önskad mängd riven vitlök.
- Tänd grillen och grilla varsamt allt tills en passande färg uppkommit.
- Servering.
- Varva allt på en tallrik och ringla över olja, balsamvinäger. Strö över salt och hackad persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
