Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Grillad kyckling,gott på nolltid
God och enkel, passar bra till potatisgratäng(ta en titt på mitt recept)
Ingredienser
- ca 5 Kycklingklubbor eller en hel kyckling
- ca 2 matskedar Olja..ca 2 matskedar
- 1 Vitlöksklyfta
- 2 tsk Grillkrydda
- för en person kan du ta lite av varje dvs lite olja, en halv vitlöksklyfta, ca 1 tsk grillkrydda.
Gör så här
- Marinad:
- Hacka vitlöken och blanda ihop det med grillkryddan och oljan.
- Ta fram en bunke elelr skål och blanda ihop marinaden med kycklingen så att hela kycklingen får marinaden på sig, snåla inte med marinaden...
- Låt ligga kvar i bunken några minuter så marinaden sjunker in.
- Lägg därefter in kycklingen i ugnen. vänd sida på den när den har legat lite så den grillas bra.
- När kycklingen fått en grillad och röd/brun färg på ovansidan är den färdig.
Kommentarer
@ostron
Du säger att kycklingen är klar när den fått en grillad o röd/brun färg på ovansidan. Kycklingsaften ska vara klar vill bara tillägga detta så det inte blir missförstånd, rå kyckling ska man inte äta
@Mia Wallin
Jag gör nästan som du, tinade kycklingdelar får grillkrydda på sig, får ligga o dra in på båda sidor, sen penslar jag med olja, soja o vitlök. In i ugnen med köttsidan upp först, vänder efter 15-20 min o slutar med att bränna på skinnsidan. Så himla enkelt o så gott.
@pillal
Mycket enkelt , och väldigt omtyckt här hemma! Skall göras flera gånger.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
