Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Grillad lax med färsk pasta och spenat
Lax och spenat smakar väldigt bra tillsammans, och denna laxrätt blir garanterat en favorit.
Ingredienser
- 250 g färsk pasta
- 80 g bladspenat
- 2 laxkotletter
- ½ lime
- Salt
- Vitpeppar
- 2 dl crème fraiche
- 1 citron
- ½ röd chili
- 2 msk dill
- 2 tsk senap osötad
- Smör
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Fräs spenat i smör i en gryta, krydda väl med salt och peppar, blanda ner pastan.
- Blanda samman crème fraiche, saft och rivet skal av en ½ citron (spara resten till garnering), hackad dill, chili och senap till en sås och smaka av med salt och peppar.
- Rör ner hälften av såsen i pastan och servera resterande i en skål bredvid. Håll pastan varm.
- Salta och peppra de rumstempererade laxbitarna, pressa över saften från en ½ lime och lägg dom på grillen.
- Garnera med citronklyftor och dill.
- Servera med sallad.
Kommentarer
@labanclara12
Detta var gott
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
