Grillad laxfilé

Denna rätt går hem hos alla som gillar fisk. Servera gärna med en god sallad, pressad potatis och vitt vin.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg Lax filé
  • 3 msk olivolja
  • 3 msk mango chutney hot label
  • Saft av 1 citron
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Citonpeppar
  • Salt

Gör så här

  1. Blanda olivolja, citron, vitlök, citronpeppar och mango chutney till en marinad. Skär lafillérna i ca 5 cm breda bitar. Pensla på marinaden på filéerna, låt skinnet vara kvar. Pensla noga även på sidorna. Låt dom ligga ca 20 min.
  2. Grilla filéerna hur länge beror på vilen typ av grill man har.

Kommentarer

Grillad laxfilé Den var bara så jätte god, tack för receptet....

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr