Grillad laxsida med socker- och soyaglaze

Mycket enkel och god grillad lax

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 Laxsida med skinn
  • Glaze:
  • Socker
  • Soya
  • 1 Citron
  • Salt
  • Citronpeppar
  • Chilli (färsk eller torkad)

Gör så här

  1. Blanda ungefär lika delar socker, salt och soya (2-3 msk av vardera). Tillsätt saften av en citron. Krydda med chilli och citronpeppar efter egen smak.
  2. Pensla laxsidan och lägg på grillen med skinnsidan nedåt, pensla ca var tionde minut tills laxen är genomgrillad. Ancänd gärna lock på grillen.
  3. Servera med (färsk) potatis och sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…