Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grillad laxsida med socker- och soyaglaze
Mycket enkel och god grillad lax
Ingredienser
- 1 Laxsida med skinn
- Glaze:
- Socker
- Soya
- 1 Citron
- Salt
- Citronpeppar
- Chilli (färsk eller torkad)
Gör så här
- Blanda ungefär lika delar socker, salt och soya (2-3 msk av vardera). Tillsätt saften av en citron. Krydda med chilli och citronpeppar efter egen smak.
- Pensla laxsidan och lägg på grillen med skinnsidan nedåt, pensla ca var tionde minut tills laxen är genomgrillad. Ancänd gärna lock på grillen.
- Servera med (färsk) potatis och sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
