Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 6 skivor biff eller entrecote (á 150 g)
- 1 tsk salt
- 3 krm grovmald peppar
- Marinad:
- 1 dl rapsolja
- 1 dl rödvin
- 2 msk kinesisk soja
- 2 tsk oregano
Gör så här
- Blanda samman marinaden. Lägg ner köttet och låt marinera ca 2 timmar.
- Torka av köttet. Salta, peppra och grilla det ca 2 min per sida.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Dryck vi tror du gillar
