Grillad Spätta med potatis

Jätte god och enkel att göra, allt i ett. Väldigt gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 spätta filéer
  • Dill
  • 2 tomater
  • Citron
  • Svarta kärnfria oliver
  • 16 förkokta potatisar
  • Salt
  • Peppar
  • Olivolja
  • Aluminiumfolie

Gör så här

  1. Tina Spättan
  2. Klipp sedan till aluminiumfoliet i ca 50X50 cm och olja in det med olivoljan. Krydda lite i botten.
  3. Lägg på en spätta filé, dill, tomat, oliver (ev delade) och krydda. Lägg sedan på den andra spätta filéen.
  4. Dela den kokta potatisen i mindre bitar och lägg runt om, ringla mer oliv olja på och ev mer kryddor.
  5. Tillslut folien väl, som en pirog, så den blir tät. Lägg sedan foliepaketet på grillen i ca 15 min. Går även bra i ugnen på 250 grader i ca 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr