Grillade jätteräkor på spett

Blir så gott på grillen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 16 scampistjärtar med skal
  • 1 msk kinesisk soja
  • 1 msk citronsaft
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • ½ tsk honung
  • 1 krm cayennepeppar
  • 2 msk olja

Gör så här

  1. Rör ihop soja, citronsaft, vitlök, honung och cayennepeppar. Vispa i oljan. Pensla scampin med marinaden och låt stå och dra kallt i ca 1 timme. Vänd ett par gånger under tiden. Trä upp scampin på spett och grilla 2-3 minuter på varje sida. Pensla med marinaden under grillningen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr