Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Grillade lammburgare
Den gyllene regeln vid grillning är som bekant att gästerna ska vänta på maten och inte tvärtom.
Ingredienser
- 1,2 kg lammfärs
- 1 knippe finhackad persilja
- 1 pressad vitlöksklyfta
- Saften av 1 citron
- 2 msk grillkrydda
- 1 msk chilipulver
- 1 msk svartpeppar
- 2 msk honung
- 2 msk olivolja
- 1 ½ dl finsmulad fetaost
Gör så här
- Blanda allt i en bunke. Forma till stora burgare och grilla dem cirka 10-12 minuter.
- Servera med risoni, dijoncrème och grillat pitabröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Marinerad mjukstekt lammsadel
Använder marinaden i såsen därför är det viktigt att koka såsen. Bilden visar ena sidan av sadeln utskuren.
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Magra, proteinrika och goda fiskburgare ca 20 stycken a’ 75 gram
Fiskburgare med god smak, saftiga och magra. Receptet är gjort för 10 lunchlådor. Serveras med kokt potatis eller ris och grönsaker och du har…
Dryck vi tror du gillar
