Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grillade laxfjärilar med kräftröra
Lite vuxen sommarmat. Gott med nypotatis om det är säsong, annars hela ugnsbakade potatis.
Ingredienser
- 4 laxkotletter
- 1 msk olja
- 1 msk pressad citron
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk citronpeppar
- Röra:
- 150 g kräftstjärtar i lake
- 1 liten rödlök
- 2 dl lätt creme fraiche
- 1 tsk rivet citronskal
- 1/2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Blanda marinaden till laxen, lägg i en plastpåse och marinera ca 15-30 min.
- Blanda creme fraichen med citronskal, salt och peppar. Finhacka rödlöken och grovhacka kräftorna. Vänd ner i röran.
- Stek/grilla laxen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
