Grillmarinad

Supergod lättgjord grillmarinad

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 dl olja
  • 1/2 dl balsamvinäger
  • 1/2 dl soya
  • Saft av en citron
  • 1/2 dl chilisås
  • Vitlök efter smak
  • Ca 2 msk allroundkrydda
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna. Eftersom det är lika delar av allt kan man öka eller minska mängden beroende på hur stor mängd kött man ska grilla.
  2. Marinaden är god både till nöt, fläskkött och kyckling.
  3. Vill man kan man öka mängden chilisås lite så blir marinaden lite sötare.
  4. Låt gärna köttet ligga i marinaden över natten.

Kommentarer

Mycket god marinad!
TACKAR! Nu var den sista flaskan marinad köpt! Jättegod & enkel att få ihop av "vanliga" saker som jag alltid har hemma! Tack för att Du delade med dig!
Jättebra marinad!
Absolut den bästa grillmarinaden! Supergod! Tack för receptet! Hälsn. Teodora
Tack för att du kommenterat mitt recept, alltid kul att höra att det är uppskattat.
Kan bara instämma i dom andra kommentarerna. Fantastiskt god till både fågel och kött.
en supergod marinad använder den alltid, nu behöver jag inte leta recept mer.
Supergott!! Låt köttet ligga i marinaden i minst 12 timmar.
mycket god! sätter fart på den neutrala kycklingen.
Helt klart en höjdare! Fast jag måste ju alltid ändra lite, så jag tog het chilisås och plussade på sweet chili. Säkert 5 klyftor vitlök, hade jag också. Eftersom jag hade en bit färsk ingefära hemma, rev jag ner även den. Sen låg köttet i marinaden i 12 timmar. Men nu tror jag inte att jag behöver testa någon annan marinad. :-)
Väldigt god marinad, kan verkligen rekommendera fler att prova.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr