Grillsås från Norrland

Första gången jag fick smaka denna såsen var när jag första gången kom upp till Örnsköldsvik och hälsade på min nuvarande sambo. Kan med fördel användas som dippsås om det blir något över dagen efter. Den är KALASGOD!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl crème fraiche
  • 2 tärningar köttbuljong
  • 1 vitlöksklyfta
  • Ca 2 msk gräslök (och/eller persilja)

Gör så här

  1. Koka upp crème fraichen tillsammans med pressad vitlök och köttbuljongen.
  2. Tillsätt klippt gräslök mot slutet av kokningen.
  3. Servera!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr